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Receitas

Aqui vamos nós preparar algumas guloseimas.

Lembre-se de lavar bem as mãos antes de mexer nos alimentos e peça a ajuda de um adulto para abrir latas, garrafas, mexer com liqüidificador e nunca acenda o fogo sozinho.

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Raspadinha de morango (refrescante !!!)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
a mesma medida da lata de morangos;
1 forma de gelo.

Como fazer:
lave bem os morangos.
Tire os cabinhos e as folhas e bata no liquidificador junto com o leite condensado. Triture o gelo no liquidificador e coloque em copos altos.
Aí, despeje o creme de morangos por cima. Que delícia !!!

Dica:
se você nao tiver morangos frescos, pode usar a mesma medida de polpa de morango.

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Passa-passa (impossível comer um só)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
2 colheres (sopa) de manteiga;
2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
meio pacote de biscoito Maria ou biscoito de leite;
açúcar para passar os docinhos.

Como fazer:
misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate numa forma refratária e leve ao microondas por 3 minutos em potência alta. Tire a mistura do forno e mexa bem. Coloque no microondas de novo por mais 4 minutos em potência média. Pique os biscoitos e junte ao creme de chocolate. Despeje tudo numa forma untada e quando o doce esfriar, corte em quadradinhos e passe no açúcar.

Dica:
você também pode fazer o creme no fogo, mexendo sempre, até dar o ponto de brigadeiro.

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Bolachinhas flor-do campo (bonitinhas e gostosinhas !!)

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo;
1/2 xícara de açúcar;
1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
150 g de margarina.

Como fazer:
amassar todos os ingredientes com as mãos. Fazer bolinhas e pôr um pedacinho de goiabada no centro de cada uma. Arrumá-las numa assadeira untada deixando espaço entre as bolachinhas. Forno médio até elas começarem a ficar douradinhas (aproximadamente 25 min.)

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Pudim de gelatina

Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 pacote de gelatina (cereja, moramgo ou framboeza);
1 lata de creme de leite (s/ soro).

Como fazer:
preparar a gelatina seguindo a instrução da embalagem. Bater no liqüidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Levar à geladeira.

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Bombom de leite condensado

Ingredientes:
2 latas de leite condensado;
1 coco ralado;
1 colher (sopa) de margarina;
açúcar cristal.

Como fazer:
leve ao fogo o leite condensado, o coco ralado e a margarina, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela. Depois de frio, faça as bolinhas e passe no açúcar cristal.

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Mousse de maracujá (uma delícia !!)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite (s/ soro);
1 lata de suco de maracujá.

Como fazer:
bater tudo no liqüidificador e levar à geladeira.

Obs.: usando o suco de maracujá natural o mousse fica mais gostoso, mas pode ser usado suco concentrado.

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Bombom
(essa é muito fácil ! Você só precisa ter muita paciência para enrolar os bombonzinhos e não vai ao fogo)

Ingredientes:
1 lata de leite em pó;
1 lata de Nescau;
2 latas de leite condensado;
açúcar.

Como fazer:
amasse tudo com carinho, enrole o docinho com paciência e passe no açúcar com amor !